玉菓家|用旬味,款待每一份心意
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食品業登錄字號:H-202312437-00000-8
玉菓家的靈魂,建立在對「頂級食材」的嚴格挑選與「職人工藝」的極致追求:
旬之果物:與大地契作的鮮甜 我們與日本青森、長野及和歌山等地的職人果農深度合作。每一顆麝香葡萄、每一顆蜜富士蘋果,都經過嚴格的甜度測驗與人工篩選。透過穩定的冷鏈運輸,我們不只運送水果,更將日本四季流轉的「旬味」(季節最完美的滋味)鮮活地呈現在您面前。
菓玉費南雪:法式經典的靈魂轉化 在甜點創作上,我們選用法國 AOP 產區認證的發酵奶油。透過繁瑣的工序將奶油熬煮成金黃透明的「焦化奶油」(Beurre Noisette),散發出迷人的榛果香氣。外酥內綿的費南雪,猶如一塊精緻的金磚,象徵著富足與優雅,是我們對法式精品甜點最誠摯的致敬。
菓玉瑪德蓮:選用法國 AOP 產區認證的發酵奶油與新鮮雞蛋,拌入細緻的在地新鮮檸檬皮屑與溫潤蜂蜜,靜置熟成,烘烤出爐的瑪德蓮,頂著圓潤可愛的凸肚臍,宛如一枚枚精緻的黃金貝殼。優雅線條下包覆著澎鬆綿密的質地,散發著清新迷人的柑橘與溫暖奶香,是我們對法式經典甜點最誠摯的致敬。
對玉菓家而言,包裝從來不只是外殼,而是心意的第一道防線。
我們採用簡約卻不失力道的設計語言,搭配質感燙金與手感紙材,營造出屬於玉菓家特有的「日法減法美學」
從繫上的緞帶到隨附的精緻賀卡,每一處細節都為您設想周全。我們希望當這份禮交到收件人手上時,對方感受到的不只是精緻,而是那句深藏心底、未曾說出口的——「我有好好為你挑選過」
無論是歲末年終的盛大節慶,還是平凡日常中想對某人表達感謝的瞬間,玉菓家始終在那裡。我們不只是販售禮盒的品牌,我們是您傳遞心意的夥伴。